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往返仅68元!乡村/文艺/旅行/美食!5.1/4遇见古村/观背/农庄叫花鸡1天

惠州周日户外2019-04-22【乡村旅游】人已阅读

简介去旅行何必远方周边就有你要寻找的“诗和远方”而我们这一次去的是乡村文旅美食自由行一天活动它让我们从嘈杂的环境回

去旅行何必远方

周边就有你要寻找的“诗和远方”

而我们这一次去的是乡村文旅美食自由行一天活动

它让我们从嘈杂的环境回归自然的宁静

这是都市人最向往的另一种魅力所在

 

不仅是因为是山水

还有民风民俗/特色美食/历史文化

乡村不仅有着独特的自然风光

也有着文艺的历史街区和古镇

不同年龄的游客都能在这里找到不同的乐趣

『素有惠州鼓浪屿的观背村』

这里的小资文艺风格

有人说这里是属于文艺青年的小城

处处渗透着文艺的调调

也有人说这里是属于小资的城

找个甜品屋坐上一下午就是一种生活

 

『清水湖农庄的叫化鸡』

在惠州本地赢得了众多食者的赞赏

也让外地慕名而来的食客

常年络绎不绝

『旭日古村』坐落于罗浮山下

风景优美,那些郁郁葱葱的古树、

保存完整的古朴民居,美得令人心醉

来到旭日村,古朴的气息迎面扑来

 

让人有一种岁月穿梭的感觉

感觉让人一下子回到明清时代

几分烟雨江南的水墨画色

何不趁着秋天朦胧,探访烟雨古村?

/ 3秒看懂行程 /   

D1 惠州市区→旭日古村落→清水湖农庄→博罗观背文化部落→回家

/ 详细行程介绍 /

观背村-不输鼓浪屿的文艺

厦门的鼓浪屿,和云南的丽江、大理

我想大家即使没去过也偶有耳闻

不知从什么时候开始

它们被贴上了小资文艺的标签

小清新、古风、文艺范

这些元素吸引了一批又一批文艺青年

 

对于惠州人来说

找寻文艺清新的味道其实并不需要去到那么远

在惠州附近,只需半小时车程

就有一个号称“惠州鼓浪屿”的地方

这个充满文艺和小清新气息的地方

在惠州博罗也有~

玩情怀、装小资

以后不用在繁华的城市,你可以去这里!

走入东江之滨的博罗罗阳观背村

眼帘之中都是画

村道两侧被长幅壁画围绕

村屋庭院墙上一幅幅美艳的连环画墨迹

这就是观背村正在着力建设的“文化部落”

 

大众印象中这里只是壁画村,其实不然,

小编逛了一圈简直可以称为“惠州的鼓浪屿”!

这里不光有壁画

也有文艺小资的"驴吧"、浪漫的"甜品店"

充满文艺气息的“壹格陶”,"公益书吧"

“一亩三分地”、“雅苑”、“创享家”、

“驴家客栈”、“文化部落”、“四时春”、

"话中有画"、"武当武术"、"四时春农业"等

观背美食街,那么多特色美食看到流口水......

在大家的印象中

鼓浪屿是一个美好的地方

浪漫、情调、小资、清新

当小编第一次在遇到这里时

双眼从此离不开它

这是隐藏在惠州的鼓浪屿

甚至比鼓浪屿更小资清新!

 

小庭院内有小水池、有花草、有水缸瓦罐

而这间“一亩三分地”不仅是茶社

更成了观背村打造文化部落的发源地

做陶泥可以发挥每个人的自由想象力

创造属于自己的独立物品

不仅满足和激发大人和孩子的创作欲望

也锻炼了耐性和克服苦难的坚强意志

 

有人说这里是属于文艺青年的小城

处处渗透着文艺的调调

也有人说这里是属于小资的城

找个甜品屋坐上一下午就是一种生活

更有人说这里是个暧昧不清的地方

这里的夜晚属于酒吧

这里的夜晚也属于艳遇

不管是哪一种

它们都是人们看到的那个惠州鼓浪屿-观背村

 

生活不止眼前的苟且,还有诗和远方

你们想去这样一个地方吗?

耳听为虚,眼见为实

漫步在这里的这份悠然自得

是一种亲身体会才懂得的惬意

 

罗浮山清水湖农庄

清水湖农家乐位于罗浮山风景区附近

山庄周围青山绿水、环境清幽

而且还是国家AAA景区

重点是不用门票哦!

 

这里山清水秀、景色宜人

是广东绿道五号线功能最全

风景最美的“绿道驿站”

更是中央电视台“美丽中华行”

“挑战大自然玩转罗浮山”、亚洲电视“美丽广东”

乐雅影视公司电影“悬骨册”

帝尊影视公司等众多影视媒体的拍摄基地

饿了,还可以到农家餐厅就餐

那里最出名的菜是“叫花鸡”

大家可以尝尝~

拥有得天独厚的地理环境

清水湖农庄就牢牢把握住了

大自然所赠予这里的一切

不仅以优质的山泉水滋润灌溉自种青菜

还在山野间散养家禽

保证以绿色、健康的姿态

送进每位食客的口中

清水湖叫化鸡可是大有来头

是这里的“头牌”美味!

让我们来看看它是如何做出来的

清水湖叫化鸡

01选材

清水湖叫化鸡选用的是自家散养的三黄鸡

每只鸡两斤半到三斤重

这个时候的鸡肉质地最嫩最鲜美

口感也最好

 

02腌制

宰杀干净后

就用油、盐、酱油、盐焗鸡粉等

配料混合搅拌

均匀地涂抹在鸡的每个部位上

再用锡纸包裹好

03窑焗

最后一步也是最重要的一步

把包裹好的叫化鸡放进烧热的大缸里

窑焗十五到二十分钟

一道富有清水湖特色的叫化鸡就这么诞生了

 

因锡纸完美地包裹住了鸡的美味

此时,用手将鸡肉撕开

浓郁的酱汁瞬间涌出

入口即能尝到酥烂肥嫩之感

因此,清水湖叫化鸡

在惠州本地赢得了众多食者的赞赏

也让外地慕名而来的食客,常年络绎不绝

除了叫化鸡,推出最具小清新气质的配菜

上汤萝卜苗,绿色、天然、健康自种的萝卜苗

给食客的味蕾带来一股清爽般的享受!

 

听服务员说,这里的青菜都是自己种的

这一大片的菜地都是由3个阿姨负责耕种

大家说这3个阿姨利不利害

除了美食还有  

01传承古法酿酒、榨油

除了环境优美,这里还设有古农具、

古法木榨花生油坊、古老客家酿酒坊、

山洞酒窖、客家文化长廊

对于久居城市的人来说

这些东西是可能完全没见过的

但是这些却见证了老一辈人的智慧结晶

展厅周围还摆放着很多旧时的农具

让城市来的小伙伴更了解耕种的用具

景区还有摆放着一个百年酸技木榨

供给各游客参观

02小资休闲地

景区设有游客中心,在这可以坐下来

点杯饮品,配点小吃,悠闲的看看书

看累了,还可以遥望远方的罗浮山

 

这里还有鱼塘可以钓鱼 

单车、电动车出租

让大家尽情享受农家乐生活

03特色客家客栈

独具特色的客家客栈

在山水之间显得静谧而宁静

淳朴的风情让你抛开所有烦恼

呼吸自然的清新

痛快享受悠闲假日

 

04天然养生氧吧

这里的后山藏有一条林间的登山小道

是登高望远、情呼吸大自然的清新空气的好地方

在清水湖农庄里,或散步,或骑行,或垂钓……

带着家人朋友感受田园的气息

每走一步都是一处风景

享受一段属于假日才有的时光

05“山湖之恋”客家乡村舞台(需预定收费)

清水湖农庄是一个

以“山湖之恋”为主题的客家乡村舞台

乡土文化和当地非遗“舞春牛”为素材

用山歌对唱、客家舞蹈、小品相声等

诙谐幽默的艺术形式

精心打造一场乡村文化盛宴

 

清水湖农庄

不仅在“颜值”上让你心悦诚服

更在舌尖上让你心服口服!

一饱招牌特色“叫化鸡”的美味

还是直接“身临其境”,在群山环抱的清水湖里

吃农家菜、看客家小戏

享受生态田园慢生活!

旭日古村-古村与田园风光皆可获

 

旭日古村落作为岭南地区现存

规模较大、历史悠久,文化底蕴深厚、

保存较完好的古村落之一

更是省内唯一被称为

“岭南古民居建筑之典范”之处

现存的古建筑包括古祠堂、古民居、

民国时期碉楼3大部分

古房屋都是砖瓦房结构,雕梁画栋

融合了客家文化和广府文化

面临东江,左牵沙河,右依太平山

背靠罗浮山,现存古民居建筑600多处

多为砖瓦房结构

 

被专家学者誉为“岭南古民居建筑之典范”

旭日村建筑群布局严谨,气势恢宏

反映了明清时期的政治、经济、

文化风貌及民俗风情

村中现存600多处明清时期古民居建筑

5个保存较完好的大型宗祠

16口古井,彩绘、灰塑、木刻、石雕、

砖雕等建筑艺术景观和古榄园自然景观100余处

房屋都是砖瓦房结构,多建于一两百年前

 

以“花岗岩石半墙,青砖到栋,

中间花岗岩石天井,两边房形相同”为特色

因其有400年的建村史,深厚的文化底蕴、

丰富多彩的传统民俗

再加上周边田园更是风光优美

实在是外出郊游的不错选择

就让钢筋水泥中的人们

完成了从现代到古代的穿越

因此,假期来这里凹造型吧!

 

感受古村民俗 欣赏古建筑群  

行走于村间的小路,相水而畔,相风而建

多时期建筑的并列伫立,游走其中

会让你有种回到爷爷奶奶时代的那一刻

左手棒棒糖,右手摇鼓

古村与民俗的结合

地道的口音、朴素的民风……

岁月留下的石板路,看着便是历史

相信在不同的人眼中,都会是一道别样风光吧

一路上的石板铺路诉说着

岁月的故事以及斑驳的经历

值得一提的

现今保留较为完好的蔚园

是当时该村商人陈百万遗留下来的古民居

你能在这里见证岁月对古民居留下的痕迹

蔚园起建于1756年,耗时4年完工

占地7000多平方米,是古村落内保留较完好

气势最恢弘的古建筑

让我们到旭日古村

体验一场美妙的“穿越之旅”吧!

 

 

 

 

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